产品简介:
“星牌橄榄油”来自世界上最大的橄榄油产区安达卢西亚,由“西班牙最佳食品公司”STAR FINE FOODS精选5年以上树龄中的优质橄榄果,在采摘24小时内运用纯物理冷压榨榨取;虽不是有机橄榄油或原产地保护橄榄油,但其生产过程在不超过30摄氏度的低温下,以高于国际要求的质量标准生产,代表着橄榄油生产工艺的领先水平,保留了橄榄果中活性成分。
1898年,在美国旧金山建立了STAR FINE FOODS,并由此开始了星牌的全球布局。
2000年,STAR星牌公司已被西班牙农业、渔业与食品工业部授予“ 西班牙司 ”的殊荣 。
2002年,STAR星牌橄榄油食用品质通过美国食品药品管理局(FDA)认证,同年被美国权威食品评级机构评定为EXCELLENT(特优级)。
保健作用:
1、改善血液循环:现代医学证明,橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血;
2、促进消化系统功能:橄榄油能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能,预防胆结石,并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。此外橄榄油还有一定的通便作用。大量研究已证实:以橄榄油为特征的地中海饮食是能降低胆固醇水平的健康饮食;
3、防辐射作用:橄榄油在被发现有增强防辐射的功能后,就被用来制作宇航员的食品;
4、强化骨骼系统功能:橄榄油能促进骨骼生长,促进矿剂的生成和钙的吸收。所以在骨骼生长期以及在防止骨质疏松方面它也起重要作用
5、优秀的婴儿食品:根据其成分和可消化性,橄榄油是最近似于人奶的自然脂肪;
温馨提示:
橄榄油不但可以美容、炒菜、凉拌。下面为大家介绍一些橄榄油的使用方法:
美容:护发
一般的头发护理很简单,只需在梳头前在梳子上滴上三四滴橄榄油即可,而且不会使头发油腻。另外,在洗头之后,像用护发素似的,轻擦干头发,均匀地给秀发抹上橄榄油,然后用热毛巾包裹头发10分钟,便可使头发变得光泽柔顺。
炒菜:银耳花生黄瓜丁
材料(2人份):银耳200克(泡发洗净切丝)、炸熟的花生米100克、黄瓜丁50克、洋葱头碎10克、橄榄油25毫升、咖喱粉适量、盐15克、料酒10毫升。
制作方法
①用橄榄油炒洋葱头碎。
②加银耳、花生米、黄瓜丁。
③加咖喱粉、料酒、盐,炒均淋明油出锅即可。
凉拌:芥末酸菜丝
1.将酸菜洗净切成细丝;
2.芥末粉用温水泡发;
3.干辣椒切成丝;
4.将精盐、味精、芥末酱与酸菜丝拌匀;
5.做锅点火倒食用油,油热放入干红辣椒炸一下,连油一起浇在酸菜丝上,拌匀后食用。
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