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  有机礼品菜A18款  
有机礼品菜A18款
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商品名称:有机礼品菜A18款
  商品包装: 精致整理箱   生 产 商: 锦绣绿佳
  产品编号: 20110001   商品规格: 18种
  品牌商标: 锦绣绿佳   商品属性: 有机礼品菜
  销售类型: 普通   上架时间: 2010-11-29
  市 场 价 格: ¥388   团 购 价 格: ¥358
  订购电话:010-56213766   商品浏览:2883次
   
 


香菜:
营养成分:含蛋白质,脂肪,钙,磷,铁,维生素以及硫胺素、核黄素、尼克酸等。
食用方法:可凉拌、做配菜等。下面给大家介绍香菜肉末的做法:香菜洗净、荸荠去皮皆切细末备用。绞肉加酱油、太白粉搅拌均匀。起油锅,入油 1大匙,先将绞蛌ㄣ瓷A下荸荠末翻炒 30 秒,再下香菜末、盐、红辣椒末,用大火爆炒 30 秒。具和胃调中的功效,开胃醒脾的作用。
彩色甜椒:
营养成分:甜椒是非常适合生吃的蔬菜,含丰富维他命C和B及胡萝卜素为强抗氧化剂,可抗白内障、心脏病和癌症。越红的甜椒营养越多,所含的维他命C远胜于其他柑橘类水果,所以较适合生吃。
荷兰豆:
营养成分: 含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、铁等多种微量元素.
食用方法: 可荤素炒食、做汤等.下面给大家介绍荷兰豆炒蟹柳的做法:锅内添水烧开,下蟹柳稍氽烫捞起,切成小段.水倒掉,锅烧干,添油,下荷兰豆、红椒丁翻炒,待菜稍软后,加入蟹柳,调入调料,翻匀后,加少许鸡精起锅。荷兰豆能益脾和胃、通利小便。
生态小黄瓜:
营养成分: 黄瓜含微量脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、维生素C 等。
食用方法: 黄瓜不仅可以生吃,还可凉拌、炒食、做汤。或单烹,或作配料,均可做出多种多样的菜肴。也能腌渍和酱制。尤其在炎热的夏天,吃一根新鲜黄瓜,会使您顿感舒适,神清气爽。常吃黄瓜能有效地抑制糖类物质转化为脂肪。故常吃黄瓜便可减肥。

红香椿牙:
营养成分: 含蛋白质、钙、维生素C,磷、胡萝卜素以及铁和B族维生素等营养物质。
食用方法:煎、炝、炒、凉拌均可。下面给大家介绍香椿拌豆腐的做法:豆腐切块,放锅中加清水煮沸.沥水,切小丁装盘中;将香椿洗净,稍焯,切成碎末,放入碗内,加盐、味精、麻油,拌匀后浇在豆腐,吃时用筷子拌匀。香椿能燥湿清热,收敛固涩.
日本紫云甘兰:
营养成分:每100克鲜洋葱头含水分88克左右,蛋白质1-1.8克,脂肪0.3-0.5克,碳水化合物5-8克,粗纤维0.5克,热量130干焦,钙12毫克,磷46毫克,铁0.6毫克,维生素C14毫克,尼克酸0.5毫克,核黄素0.05毫克,硫胺素0.08毫克,胡萝L素1.2毫克。还含有咖啡酸、芥子酸、桂皮酸、柠檬酸盐、多糖和多种氨基酸。挥发油中富含蒜素、硫醇、三硫化物等。花蕾、花粉、花药等均含胡萝卜素。
西兰花:
营养成分:不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。
高山娃娃菜:
营养成分: 富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等多种微量元素.
食用方法:娃娃菜最适合做成上汤菜肴,下面给大家介绍上汤娃娃菜的做法:皮蛋切成六瓣;红枣和枸杞洗净,用清水泡发。娃娃菜切成两半;青红椒切成块。油烧热,炒香姜蒜片和葱段,倒入青红椒块炒匀,注入3杯高汤,加入红枣和枸杞搅匀煮沸。放入皮蛋和娃娃菜拌匀,加盖以中小火煮5分钟。煮至娃娃菜变软,加入1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味。娃娃菜其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。

广东芥兰:
营养成分:  芥兰菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。
食用方法:可炒、炝等.下面给大家介绍芥兰炒牛肉的做法:把芥兰去叶切片状,培根用牙签串成卷卷,芥兰出出水,盛起待用,培根用油炸熟,盛起待用,下油锅加盐,炒一下芥兰,再倒入培根一起炒一下,打芡汁即可.有润肠去热气,下虚火,止牙龈出血的功效。
茶树菇:
营养成分:含有高蛋白、低脂肪,营养丰富的食用菌,食之味美、柄脆,香气浓郁、清脆爽口、堪称美味佳肴。茶树菇柄长且脆,鲜食口感极佳,经过干制,其香味更在香菇之上。菇体含还原糖29.96%,总糖54.36%,粗蛋白27.51%,氨基酸含量丰富,人体八种必需氨基酸齐全,其中赖氨酸含量高达1.75%,中医认为,茶树菇性平、甘温、无毒,常用作利尿渗湿、健脾止泻之药,具清热、平肝、气喘有独特疗效。且具有良好的防癌抗癌功能,享有“中华神菇”的美称。
白灵菇:
营养成分: 富含蛋白质,脂肪,粗纤维,含多种有益健康的矿物质,特别是真菌多糖.
食用方法: 可炒、煮、炖、煲等. 下面给大家介绍酒炖白灵菇的做法: 将白灵菇洗净,油菜心洗净:坐沙锅倒入高汤点火,倒入白灵菇、盐、鸡精、清酒、沸后转中小火约30分钟,使白灵菇入味,捞出切片放入鱼盘中,油菜心过水焯熟放在白灵菇旁边;将煮白灵菇的汤加入淡奶、白糖、清酒、调好味勾水淀粉浇在白灵菇上即可。有调节人体生理平衡,增强人体免疫功能的作用。
香菇:
营养成分:含脂肪、钙、磷、铁、维生素B、粗蛋白,粗纤维等多种营养成分.
食用方法:炒、烧、炖、煮、做汤均可. 下面给大家介绍香菇烧菜心的做法:菜心半斤,香菇三两洗净撕成小块,香葱四棵切段,生姜指头大一块切碎末,盐适量、白糖半咖啡匙、淀粉一大匙、鸡精或味精适量。香菇可用于消化不良、便秘等。

有机紫红薯:
营养成分:富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素,内含有大量药用价值高的花青素,法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。
有机黑花生:
营养成分:1、蛋白质:含量:28.12%,仅次于黑大豆,比黑芝麻高7.32%,比核桃高13.22%,比黑玉米高14.52%,比黑米高17.64%。
2、粗纤维:含量:10.81%,比黑大豆高6.61%,比黑玉米高2.76%,比核桃高1.31%;黑花生中的膳食纤维是可溶性纤维,易于人体消化吸收,是理想的膳食纤维源。可溶性纤维可降低体内血浆胆固醇水平和肝的胆固醇水平,且几乎一律都是降低低密度脂蛋白胆固醇,不降低高密度脂蛋白。相反,分离的纤维或不溶于水的膳食纤维,如纤维素、木质素等则很少能改变血浆胆固醇水平。食物纤维可以预防结肠癌,治疗糖尿病,还能抑制胆固醇的吸收,从而有显著降低血清胆固醇的作用,预防动脉粥样硬化。
3、碳水化合物:含量:7.94%。比黑大豆低14.06%,比核桃低20.9%。碳水化合物主要分两种——淀粉和糖,在消化过程中转化成葡萄糖,即我们说的血糖。虽然碳水化合物是供给体内能量的主要物质,但如果摄取过量,它就能转化成脂肪,医生历来建议糖尿病患者应少吃碳水化合物,要相对地多吃一些含蛋白质和脂肪丰富的食物,黑花生是糖尿病人理想的食物。
日本山药:
营养成分:1.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、;
2.滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小频数等症,皆可服之;
3.益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久;
4.降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;
5.延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;
6.抗肝昏迷:近年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷。
有机甜玉米:
营养成分:甜玉米所含的有效成分具有降低血液胆固醇、调整肠道功能、调节血糖水平、清除机体自由基等功效;并对防治高血脂、动脉硬化、高血压、糖尿病、肥胖症、延缓衰老等有积极作用,是人们理想的保健食品。

紫背天葵:
营养成分:每100g叶片中含水分92.79g、粗脂肪0.18g、粗蛋白2.11g、粗纤维0.94g、维生素A5644际单位、维生素B1 0.01mg、维生素B2 0.13mg、维生素C0.78mg、钾136.41mg、钙89.66mg、铁1.61mg、磷18.73mg、烟酸0.59mg。鲜嫩茎叶和嫩梢的维生素C含量较高,还含有黄酮苷等。据测定,每100g干物质中含钙1.4--3.0g、磷0.17--0.39g、铜1.34--2.52mg、铁20.97mg、锌2.60--7.22mg、锰0.47--14.87mg。
白玉菇:
营养成分:(每100克鲜品中含)磷:116 mg,铁:1.1 mg,锌:0.6 mg,钙:6.0 mg,镁:9.4 mg,钠:1.9 mg,钾:423 mg,总氨酸:1.74%,维生素B2:138 ug,维生素B5:1.84 mg,维生素C:0.55 mg,维生素D:9.87 ug,维生素E:95.5 mg。通体洁白,晶莹剔透,给人以全新的视觉效果;在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳肴!

有机礼品菜 特精 K4
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