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散养有机牛腩礼盒
上一商品
商品名称:散养有机牛腩礼盒
  商品包装: 精品包装   生 产 商: 锦绣绿佳
  产品编号: 20110001   商品规格: 2000g
  品牌商标: 锦绣绿佳   商品属性: 副食礼品
  销售类型: 普通   上架时间: 2010-11-29
  市 场 价 格: ¥338   团 购 价 格: ¥288
  订购电话:010-56213766   商品浏览:2417次
   
 

产品介绍:
  牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
营养价值:
  牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
适用人群
一般人都可以吃。
  1、适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用;
  2、感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。
特别提示
  牛肉不宜常吃,一周一次为宜。牛肉不易熟烂,烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶可以使其易烂。清炖牛肉保存营养成分比较好。牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化,更有很高的胆固醇和脂肪,故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃,或适当吃些嫩牛肉。西方现代医学研究认为,牛肉属于红肉,含有一种恶臭乙醛,过多摄入不利健康。患皮肤病、肝病、肾病的人应慎食。
制作指导
  1、烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶,牛肉易烂;
  2、清炖牛肉能较好地保存营养成分;
  3、牛肉煮浓汁喝可治因胃虚弱引起的慢性腹泻;
  4、煮老牛肉的前一天晚上把牛肉涂上一层芥末,第二天用冷水冲洗干净后下锅煮,煮时再放点酒、醋,这样处理之后老牛肉容易煮烂,而且肉质变嫩,色佳味美,香气扑鼻;
  5、红烧牛肉时,加少许雪里蕻,肉味鲜美;  
  6、牛肉的纤维组织较粗,结缔组织又较多,应横切,将长纤维切断,不能顺着纤维组织切,否则不仅没法入味,还嚼不烂;
  7、牛肉受风吹后易变黑,进而变质,因此要注意保管。

月盛斋熟食礼盒A款
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市场价 ¥618
团购价 ¥588
订购电话:010-56213766
月盛斋熟食礼盒B款
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市场价 ¥588
团购价 ¥538
订购电话:010-56213766
月盛斋熟食礼盒C款
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市场价 ¥368
团购价 ¥348
订购电话:010-56213766
月盛斋熟食礼盒D款
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市场价 ¥298
团购价 ¥278
订购电话:010-56213766
月盛斋精品红礼盒
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市场价 ¥379
团购价 ¥358
订购电话:010-56213766
月盛斋精品黄礼盒
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市场价 ¥338
团购价 ¥318
订购电话:010-56213766
月盛斋精品绿礼盒
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市场价 ¥338
团购价 ¥318
订购电话:010-56213766
月盛斋中绿礼盒
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市场价 ¥419
团购价 ¥398
订购电话:010-56213766
三选二卡1
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市场价 ¥407
团购价 ¥300
订购电话:010-56213766
三选二卡2
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市场价 ¥418
团购价 ¥300
订购电话:010-56213766
三选二卡3
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市场价 ¥433
团购价 ¥300
订购电话:010-56213766
三选二卡4
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市场价 ¥366
团购价 ¥300
订购电话:010-56213766
三选二卡5
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市场价 ¥426
团购价 ¥300
订购电话:010-56213766
三选二卡6
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市场价 ¥576
团购价 ¥500
订购电话:010-56213766
三选二卡7
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市场价 ¥596
团购价 ¥500
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三选二卡8
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市场价 ¥597
团购价 ¥500
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